この季節に人気のシトラスジン。
柑橘系の甘みと酸味が
絶妙に調和した
爽やかでまろやかな味わいが魅力です。
香り付けに使われているのは、
南アフリカのサバンナで育つ
果実マルーラとオレンジ。
マルーラは、
ビタミンCやポリフェノールなどを
含む栄養豊富な果実です。
収穫できるのは、
南アフリカの夏にあたる
約2か月間だけ。
日本では冬の季節にあたり、
希少な果実として知られています。
そして、マルーラは
象さんの大好物でもあるんです。
サバンナの自然が育んだ、
特別な果実から生まれるシトラスジン。
柑橘の爽やかな香りと、
まろやかなフレーバーを
ぜひお楽しみください。
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